湖州市南浔区横街学校举行庆六一劳动技能之高段烹饪赛

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湖州市南浔区横街学校举行庆六一劳动技能之高段烹饪赛

2023-06-05 10:33

来源:湖州市南浔区横街学校

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为响应全国妇联等十部门提倡的今年“六一”以落实立德树人根本任务、培养拥有“四个自信”好孩子为重点,组织开展丰富多彩的庆祝活动,让广大儿童度过一个健康、快乐、有意义的节日。横街学校结合学校工作重点和学生劳动教育的需求,开展了“劳有所得,动有所获”厨艺争霸赛。比赛分三个年段进行最热闹的要属小学高段的热菜烹饪争霸赛了。

孩子们穿上厨师服装洗菜、切菜、配菜烧菜……动作娴熟,伴随着烧菜的滋滋声和锅碗瓢盆碰撞的节奏,一盘盘精美的菜肴在“大厨们”的手下呈现,让老师和家长们刮目相看。

每个组在完成规定菜品“毛豆炒鸡”和“番茄炒蛋”外,还要制作一个创意菜品。同学们各显神通,有的制作凉拌菜,有的烧制营养汤,有的制作油炸点心……

根据规则,每个班级还要专门介绍自己班级的创意菜品的名字,制作过程以及营养价值等信息以获得评委老师高分。同学们各显其能,分工合作,讲解得头头是道,赛场不时传来一阵阵热烈的掌声。由家长和学校领导组成的评委老师们通过聆听、观赏和试吃,从色、香、味、营养、创意等多个方面进行了认真的试食与评分,对孩子们的精湛厨艺赞不绝口!

本次厨艺比赛,既锻炼了学生的动手能力,语言表达能力,创新思维能力,又培养了学生的责任感、自信心,全面提高了学生的劳动素养,树立了正确的劳动观念,养成了良好的劳动习惯和品质。让学生在充分的合作中体验到了劳动带来的快乐和成就感,真正实现了“劳有所乐,动有所获”。


【责任编辑:王伟斌】
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